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WELLNESSWEEK
日本茶カフェ 茶楽逢（さらい）のコンセプト
「一杯のお茶で、感動と幸せをお届けします。」
日本茶の茶葉を急須を使って淹れることが 家庭の中でも少なくなってきたように思えます。
ペットボトルのお茶の味に慣れてしまっている今日、 急須を使うことが 「楽しく、オシャレなこと」と感じていただき、
家庭の団欒のひと時を演出する ご提案を、茶楽逢でさせていただきたいと思います。 茶葉をもう一度見つめ直していただければ幸いです。
スタッフ一同お待ちしております。
The spirit of hospitality
Hospitality, an important element of Japanese culture, is at the root of the ancient Japanese tea culture.Tea culture involves thinking about how to prepare and brew tea for customers in a way that will please them.
I would be delighted if you could take a new look at Japanese tea.
Even if you have never had the chance to taste tea before, we will provide a thorough and easy-to-understand explanation, so please feel free to come.
menu
ぜんざい
北海道十勝の良質な小豆を
低温でじっくり煮込みました。
小豆の粒を最大限に生かしたぜんざいは
砂糖を少なめにして素材の味を引き立てました。
お茶講座のご案内
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TEA SCHOOL
初心者向けお茶講座
日本茶インストラクターの井上恵巳子がわかりやすく丁寧に説明いたします。
お茶講座の様子
世代も幅広くご参加いただいています。
和やかな楽しい時間をお過ごしください。
和やかな楽しい時間をお過ごしください。
お茶を美味しく入れる
お茶を淹れるのが初めてでも、最後には美味しく淹れられるようになります。
参加者の声
一度喫茶に来てお茶が美味しかったので参加しました。
お茶の淹れ方は、難しいなと思ったのですが講師のアドバイスで自分でもこんなに美味しく出せるんだと自信を持ちました。
普段は玄米茶かほうじ茶しか飲まないので、煎茶を美味しく出したいと参加しました。温度によってこんなにも味が変わるんだとびっくりしました。家でも煎茶淹れるきっかけになりました。
インストラクターの先生のお話しがわかりやすく、丁寧なので時間があっという間に過ぎて楽しいひとときをいただきました。
ありがとうございました。
家でお茶をあまり出してなかったですが、今回参加させていただいてお茶の深みにハマりました。
家族に出してお茶ファンを増やしたいです。
ご予約はこちら
4月のお茶講座開催いたします。
今回のお茶講座は一緒にほうじ茶を作ります。
お茶を焙じて、飲んでみましょう。
初心者から熟練者までどなたでも参加いただけますよ！
日時：4月16日（木）10：00〜11：30
定員：10名
参加費：1,500円
(お茶、資料、お土産）
ネット予約：【予約する】ボタンをクリック
※定員10名で満席になりましても、キャンセル待ちのご予約もできます。
ご予約はこちら
「お茶は飲むもの」という常識が変わるかもしれません。
今回の「お茶講座」では、摘みたての新茶の生葉をメイン食材に、参加者の皆様と一緒に数品の料理を作り、試食会を行います。
日時：5月17日（日）10：00〜13：00
定員：20名
参加費：2,200円
(生葉、料理、資料）
ネット予約：【予約する】ボタンをクリック
※定員20名で満席になりましても、キャンセル待ちのご予約もできます。
All staff
We will do our best to ensure that every customer who visits our store feels moved and happy through a cup of tea.
We look forward to your visit.
