スタッフ紹介
いらっしゃいませ!
店長の井上隆と申します。
心を込めて、おいしいお茶をお送りします。末永くご愛顧くださいませ。
ご愛顧ありがとうございます。お客様のご注文に応対しております、井上恵巳子です。
インストラクターとして茶文化を広げて参ります!
お茶を仕上げております、  三戸久和と申します。 お客様に喜んでいただけるお茶作りをするようにガンバリます



福岡県産八女茶煎茶


 福岡県南部に位置する八女地方は
 ふくよかな土質で、八女茶(やめちゃ)として良質の
 玉露やかぶせ茶を生産しています。
福岡県八女の地図
 八女の茶畑
八女の茶畑
 ふくよかな土の香り

八女に一歩足を踏み入れると
独特のふくよかな
土の香りで空気が満たされています。
このふくよかさがおいしいお茶を作り出す
んですね。



八女の煎茶

熱湯で淹れていただいても
 渋みが出にくいのでお手軽です。 

福岡県産

 八女茶
  100g 1,000円(税別)
 
 八女でじっくり栽培された
 かぶせ茶の煎茶です。
 
 渋みが少なく、玉露のような
 甘みがあります。
 水色はあざやかな グリーン色です。
数量:
 

八女の茶葉 かぶせ茶は、お茶を摘み取る一週間ほど前に
茶畑に覆いをかけ、光を遮断します。
この覆いをかぶせることから、かぶせ茶といいます。
かぶせ茶は、濃厚な味と甘みが特徴ですが
これは、日光を遮断することで渋みの成分である
カテキンが抑えられ、甘味の成分のティアニンが
引き立つためです。


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2本  160 円
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福岡県八女の煎茶

福岡県産
 八女茶
  100g 1,000円(税別)
 
 
玉露のように、摘む前に覆いをかけ
甘みを引き出しました。

数量:
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宇 治 製 茶 の ご 案 内
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