スタッフ紹介
いらっしゃいませ!
店長の井上隆と申します。
心を込めて、おいしいお茶をお送りします。末永くご愛顧くださいませ。
ご愛顧ありがとうございます。お客様のご注文に応対しております、井上恵巳子です。
インストラクターとして茶文化を広げて参ります。
お茶を仕上げております、  三戸久和と申します。     お客様に喜んでいただける お茶作りをするように     ガンバリます!!



鹿児島の煎茶


煎茶の産地、鹿児島の
特色ある銘茶をお届けします




鹿児島の茶畑  鹿児島県は全国の茶の生産量の
 約30%を占め、
 第3位の生産量を誇ります。
 鹿児島茶は、まだまだ知れ渡って
 いませんが 
 宇治や静岡のお茶にも負けない
 個性あるお茶があります。


標高約200メートルの山麓の町頴娃町は、
鹿児島茶の中でも高品質な
お茶を作る地域です。

鹿児島県頴娃町地図


鹿児島県頴娃町の茶生産農家の方々





    希少品種 ゆたかみどり

鹿児島茶 深蒸し茶
(品種ゆたかみどり)


鹿児島県産深蒸し茶
●品種 : 鹿児島県奨励品種「ゆたかみどり」品種
●蒸し : 深蒸し製法
●火入れ: 独自の火入れ仕上げ。

 深蒸し製法で仕上げることで
 他の産地にはない甘みと香りが引き立ちました。
 熱湯でも渋みが少なく、簡単に淹れやすいので
 大変ご好評をいただいております鹿児島茶です。
  鹿児島深蒸し茶茶葉

鹿児島煎茶 深むし茶
(品種 ゆたかみどり)

100g 1,000円(税別)
鹿児島の「ゆたかみどり」は
全国の茶生産量の
1%未満の希少品種で
鹿児島県の奨励品種です。
数量:


単品種煎茶
さえみどり



さえみどり
 
●品種 : 鹿児島で作られた「さえみどり」品種
●蒸し : 深蒸し茶
●火入れ: 普通

渋みが少なく甘みがあり、まろやかです。
リラックス効果が高いティアニンが豊富です。
個性ある鹿児島の煎茶をご堪能ください。
 品種「さえみどり」は
渋みが少なく、まろやかさが
特徴となっています。
温度を60度程度で抽出しますと<
一般のお茶より甘みの成分が
引き立ち、安眠効果が期待されます。


   さえみどり

  煎茶 「さえみどり」
  100g 1,000円(税別)
数量:


強火仕上げ煎茶
御 所



御所
 
●品種 : 鹿児島で作られた「やぶきた」品種
●蒸し : 普通蒸し茶
●火入れ: 強火

強火仕上げなので、香りが高く
癒し効果が期待されます。
個性ある鹿児島の煎茶をご堪能ください。
 品種「やびきた」を使用し
香りを高めるために
普通より強めに火入れしました。
香りが高く、渋みが少ないです。



   

  煎茶 「御所」
  100g 800円(税別)
数量:


宇 治 製 茶 の ご 案 内
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